2012-09-12 ショコラのチキン南蛮 今日はメロリンさんの依頼でチキン南蛮作りました^^ 材料 鶏肉 片栗粉をつけておく タルタルソース マヨネーズ大さじ3 たまねぎ1/4のみじん切り ピクルスのみじん切り ゆで卵 1個 タレ めんつゆ1/2カップ すし酢3/4カップ 作り方 1.まず、鶏肉をよく揚げます。 2.揚がったらタレに漬け込んでおきます。30分くらい。 3.タルタルソースは材料を全部混ぜておきます。 4.タレから出していい大きさに切ってタルタルソースかけたら出来上がり^^ 超かんたん♪